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Stop del Parlamento al “veggie burger”: vietato usare termini legati alla carne per prodotti vegetali

Mai più “Burger vegetariani” o “salsiccia di tofu”: non si potranno più usare termini associati alla carne per prodotti a base vegetale. Con 355 voti favorevoli e 247 voti contrari, l’Europarlamento ha approvato un emendamento voluto dai Popolari per impedire l’utilizzo di denominazioni di origine animale per alimenti derivati da proteine vegetali. L’obiettivo? Secondo il […] L'articolo Stop del Parlamento al “veggie burger”: vietato usare termini legati alla carne per prodotti vegetali proviene da Il Fatto Quotidiano.

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