Zuid-Koreaanse Michelin-chef riskeert gevangenisstraf voor mieren als garnering

Een Zuid-Koreaanse chef-kok met een Michelinster riskeert een gevangenisstraf van een jaar en een boete voor het gebruik van mieren als dessertgarnering. De chef gaf toe mieren te hebben gebruikt in een klein deel van zijn aanbod na klachten van klanten.