cupure logo
altınrekorünlüekimtürkiyesanayiyüzdeihracatborsaüretimi

Bakliyatların yüzde 100'ü yerli olacak

Geçtiğimiz yıl yeşil mercimekte başlattığı yerli üretim atağını barbunya ile sürdüren marka, tüketiciye daha fazla yerli ürün ulaştırma yolunda yeni bir yatırım yaptı. Bu kapsamda Migros, Edirne Keşan’da 6.5 milyon dolarlık yatırımla Migros Bakliyat Paketleme Tesisi’ni (MİGBAK) hayata geçirdi. Tesiste, yüzde 100 yerli bakliyatlar modern teknolojilerle paketlenerek sofralara taşınacak. YERELLEŞME SEFERBERLİĞİ “Yerli üretimi yeniden teşvik etmek üzere yerelleşme seferberliği başlattık” diyen Migros Grubu Pazarlama İcra Kurulu Üyesi Ekmel Baydur, “2026’ya kadar Migros markalı bakliyat ürünlerini yüzde 100 yerli üretim haline getirmeyi hedefliyoruz. Tüketici artık Migros markalı bir bakliyat ürünü aldığında, menşeine bakmak durumunda kalmayacak” dedi. Baydur yeni tesisle birlikte, Türkiye’nin dört bir yanındaki 500’ü aşkın çiftçiden doğrudan temin ettiği bakliyat ürünlerini tüketicilerle buluşturduklarını söyledi. ÇİFTÇİYE GARANTİ VERİYOR Üreticiye alım garantisi, eğitim ve finansman desteği verdiklerini belirten Baydur, Migros’un toplam cirosunun yüzde 78’inin tarıma dayalı olduğunu ekledi. “Artık derin dondurucuları doldurmaya gerek yok” diyen Baydur, “Başta barbunya olmak üzere tüm bakliyatlar yalnızca sezonluk değil, yıl boyunca ilk tazeliğiyle raflarda yer alacak” diye konuştu. Üreticilerin kendileriyle farklı ürünlerin üretimi için de işbirliği yapmak istediğini anlatan Baydur, ürün çeşitliliğinin artacağını vurguladı. 2 BİNDEN FAZLA ANALİZ Tesiste Mardin bulguru, Diyarbakır Karacadağ pirinci, Erzurum İspir fasulyesi, Ordu Akkuş fasulyesi ve Edirne İpsala baldo pirinci gibi coğrafi işaretli ürünlerin de paketlendiğini belirten Baydur, şöyle konuştu: “MİGBAK’da doğrudan üreticilerden aldığımız bakliyatları laboratuvarlarımızda test ediyoruz. Bu yılın başından beri ürünlerin mal kabulü için tesisimizde 2 binin üzerinde analiz yaptık. MİGBAK tesisinde bulunan parti bazlı izlenebilirlik sistemiyle de ürünler tohumdan sofraya kadar takip ediliyor.”

Yorumlar

Ekonomi Haberleri