cupure logo
ferdibayramyaralandıhayatınıyaralıkaybettihayatını kaybettiölüdepremkurban

Ağızların tadını kaçıracak baklava analizi: 20 numuneden 5'inde koli basili tespit edildi

Ağızların tadını kaçıracak baklava analizi: 20 numuneden 5'inde koli basili tespit edildi
Adana'da Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Işıl Var, Kurban Bayramı öncesi satışa sunulan baklava çeşitlerini, mikrobiyolojik açıdan laboratuvarda inceledi. Kentte 20 işletmeden aldığı örnekler üzerinde çalışan Prof. Dr. Işıl Var, bunların 5'inde yaşlı ve çocuklarda ölüme bile neden olabilen dışkı kökenli koli basili E.coli ile karşılaştıklarını söyledi.

Yorumlar

Son Dakika Haberleri