cupure logo
depremcumhurbaşkanıerdoğanmayısistanbuldatürkiyehayatınıistanbulkaybettiaraç

Kendiliğinden yetişiyor, hiçbir emek istemiyor! Sepetini alan dağlara koştu, aşçılar onun lezzetinden vazgeçiyor

Kendiliğinden yetişiyor, hiçbir emek istemiyor! Sepetini alan dağlara koştu, aşçılar onun lezzetinden vazgeçiyor
Volkanik Karacadağ’ın eteklerinde doğal olarak yetişen kenger bitkisi, Diyarbakır’da gastronomi öğrencileri ve kadınların maharetli ellerinde sofralara sağlık ve lezzet taşıyor. Zahmetsizce doğadan toplanan bu mucizevi bitkiyle hazırlanan yöresel yemekler, hem fuarlarda büyük ilgi görüyor hem de geleneksel mutfağın yeniden canlanmasına öncülük ediyor.

Yorumlar

Son Dakika Haberleri