cupure logo

Toplu yemek hizmetinde "maliyet odaklılık" krizi! Ucuza kaçıldıkça tehlike artıyor: Zehirlenme vakaları alarm veriyor

Türkiye'de ardı ardına yaşanan gıda zehirlenmesi vakaları, toplu yemek hizmetinin bir maliyet kalemi değil, doğrudan toplum sağlığını ilgilendiren kritik bir alan olduğunu gösterdi. Uzmanlar, okullar ve büyük işletmelerde düşük maliyet tercihlerinin ham madde kalitesini düşürerek ciddi riskler yarattığına dikkat çekiyor.

Yorumlar

Son Dakika Haberleri