cupure logo
türktürkiyeankarayıllıksonualtıngünerdoğanhaftayarekor

Kalpleri ısıtan ve bir kültürü yansıtan ‘küçük şapka’

Cappellacci ilk bakışta sade ama aslında içinde koca bir tarih ve sıcak bir aile hikâyesi taşıyan bir yemek. Bu yüzden her hazırladığımda, her servis ettiğimde, sadece bir makarna değil, bir kültür yaşatıyorum gibi hissediyorum. Çünkü gerçek İtalyan mutfağı, kalpten yapılır ve paylaşınca güzeldir.

Yorumlar

Köşe Yazıları