cupure logo
olacakgeldiayıkararıünlüzamahmetolayderbidesergen

Lüks artık paranın satın alamayacağı bir duygu

Lüks artık paranın satın alamayacağı bir duygu
Gastronomide lüksün anlamı değişti. Artık mesele özel malzemelerle yapılan pahalı menüler değil; kaynağını bildiğimiz, doğaya saygılı, taze gıdaya ulaşmak. Kırklareli, longoz ormanlarının göbeğindeki Food&Wood Restaurant’da kurulan sofra tam da böyleydi; yeni çağın ‘iyi yaşam’ tarifini sunuyordu.

Yorumlar

Köşe Yazıları