cupure logo
mayısimaralikentselaksiyonciddiötesiselçukgerekenboğaziçi

Tokyo defterleri-2: Çiğ tavuk yer misiniz

Tokyo defterleri-2: Çiğ tavuk yer misiniz
Koechi'ye bu seyahatte çok şey borçluyum. Onu turistlerin pek bilmediği ve bana Japonya'da 10 yıl yaşamış bir arkadaşımın tavsiye ettiği Sangenjaya'da bir izaka'yada bulduğumda üzerinde eşofmanları ve New York Knicks şapkasıyla içiyor, bir yandan da telefondan Japonca mönüyü tercüme etmeye çalışmamı gözlemliyordu. Tokyo'daki hemen herkes gibi "biraz İngilizce" biliyordu; bir ay Vancouver'da kalmış. Ona benim için bir şeyler sipariş vermesini rica ettiğimde ilk sorusu "Çiğ yer misin?" oldu. Kastettiğinin tavuk olduğunu düşünmeden evet dedim, tam o sırada mekanın sahibi müdahale etti. Özel yetiştirilmiş tavukların tıpkı ton balığı ya da somon...

Yorumlar

Köşe Yazıları