Betreiber der Restaurants Ox und Klee in Köln: Von Maggi-Fix zum Sternekoch – ein Besuch bei Daniel Gottschlich

Betreiber der Restaurants Ox und Klee in Köln: Von Maggi-Fix zum Sternekoch – ein Besuch bei Daniel Gottschlich

Mit dem Geschmack von Maggi wurde Daniel Gottschlich groß. Heute betreibt er in Köln ein Zweisternerestaurant. Doch er will auch als Künstler wahrgenommen werden. Als erster Koch war er als Stipendiat in der Villa Massimo in Rom. Passt das zusammen? Eine Begegnung im „Ox & Klee“ im Rheinauhafen.

Kommentare

Ähnliche Nachrichten

Steglitzer Kreisel gibt Obdachlosen Schutz - Ansage zum Betreiber

Wer die Unterkunft für Obdachlose im Kreisel betreiben soll

Kontrollen in Mönchengladbach: „Das endet in einer Katastrophe für viele Kiosk-Betreiber“

Weltnachrichten

Betrug durch Autoschieber: Steuerfahnder holen Viertelmilliarde Euro zurück

Betrug durch Autoschieber: Steuerfahnder holen Viertelmilliarde Euro zurück

"Explosive Gemengelage": Kurzzeitiges Sommermärchen wird von Gewittern abgelöst

"Explosive Gemengelage": Kurzzeitiges Sommermärchen wird von Gewittern abgelöst

Flug AI171 von Air India: Was wir über den Flugzeugabsturz wissen und was nicht

Flug AI171 von Air India: Was wir über den Flugzeugabsturz wissen und was nicht

Bei Musterung durchgefallen: Graz-Täter lebte zurückgezogen und spielte "Ego-Shooter"

Bei Musterung durchgefallen: Graz-Täter lebte zurückgezogen und spielte "Ego-Shooter"

242 Menschen an Bord: Überlebende nach Flugzeugabsturz gefunden - viele Tote am Boden

242 Menschen an Bord: Überlebende nach Flugzeugabsturz gefunden - viele Tote am Boden

Wie Kate Beckinsale für eine Filmszene gegen eine Wand geworfen wurde

Wie Kate Beckinsale für eine Filmszene gegen eine Wand geworfen wurde

vor etwa 1 Stunde

Sänger Tom Odell: „Die Menschen in Deutschland sind extrem gute Musikhörer“

Rheinische Post

Sänger Tom Odell: „Die Menschen in Deutschland sind extrem gute Musikhörer“

vor etwa 1 Stunde

Kohle, Elektro oder Gas?: Der perfekte Grill

Rheinische Post

Kohle, Elektro oder Gas?: Der perfekte Grill

vor etwa 1 Stunde

Nach Hitze drohen Gewitter in NRW: Sturm, Donner und Blitze – wie die Vorhersage von Gewittern verbessert wird

Rheinische Post

Nach Hitze drohen Gewitter in NRW: Sturm, Donner und Blitze – wie die Vorhersage von Gewittern verbessert wird

vor etwa 1 Stunde

Jet mit 242 Passagieren: Nach Flugzeugabsturz in Indien – Fluggesellschaft macht Hoffnung auf Überlebende

Rheinische Post

Jet mit 242 Passagieren: Nach Flugzeugabsturz in Indien – Fluggesellschaft macht Hoffnung auf Überlebende

vor etwa 1 Stunde

Risiko auf internationalem Parkett: Wie spontan darf ein Kanzler sein?

Rheinische Post

Risiko auf internationalem Parkett: Wie spontan darf ein Kanzler sein?

vor etwa 1 Stunde

Krieg in der Ukraine: Pistorius stellt in Kiew weitere 1,9 Milliarden Euro Militärhilfe in Aussicht

Rheinische Post

Krieg in der Ukraine: Pistorius stellt in Kiew weitere 1,9 Milliarden Euro Militärhilfe in Aussicht

vor etwa 1 Stunde

242 Menschen an Bord: Keine Überlebenden bei Flugzeugabsturz - auch viele Tote am Boden

242 Menschen an Bord: Keine Überlebenden bei Flugzeugabsturz - auch viele Tote am Boden

vor etwa 2 Stunden

Beschädigtes Unterseekabel: Taiwan verurteilt Kapitän aus China

Beschädigtes Unterseekabel: Taiwan verurteilt Kapitän aus China

vor etwa 2 Stunden

Indien: Air-India-Maschine mit mehr als 240 Menschen an Bord abgestürzt

Indien: Air-India-Maschine mit mehr als 240 Menschen an Bord abgestürzt

vor etwa 2 Stunden

UN-Ozeankonferenz 2025: Rettet die Meere!

UN-Ozeankonferenz 2025: Rettet die Meere!

vor etwa 2 Stunden

„The Boss“ Bruce Springsteen in Berlin: Konzert mit Trump-Kritik

„The Boss“ Bruce Springsteen in Berlin: Konzert mit Trump-Kritik

vor etwa 2 Stunden

17-Jähriger sorgt für Aufsehen: Tennis-Coup von deutschem Youngster Engel

17-Jähriger sorgt für Aufsehen: Tennis-Coup von deutschem Youngster Engel

vor etwa 2 Stunden

Emotionales Statement: Mit diesen Worten verabschiedet sich Leroy Sané vom FC Bayern

Emotionales Statement: Mit diesen Worten verabschiedet sich Leroy Sané vom FC Bayern

vor etwa 2 Stunden

Karl-Wilhelm Weebers Buch „Als Rom noch nicht Antike war“

Karl-Wilhelm Weebers Buch „Als Rom noch nicht Antike war“

vor etwa 2 Stunden

Anleitung zur Feindseligkeit: Wissenschaftliche Kritik der Diversitätstrainings

Anleitung zur Feindseligkeit: Wissenschaftliche Kritik der Diversitätstrainings

vor etwa 2 Stunden

EU-Asylstatistik: Viel weniger Syrer beantragen Asyl in der EU

EU-Asylstatistik: Viel weniger Syrer beantragen Asyl in der EU

vor etwa 2 Stunden

F.A.Z. exklusiv: Maskenbericht weckt Zweifel am Bundesfinanzministerium

F.A.Z. exklusiv: Maskenbericht weckt Zweifel am Bundesfinanzministerium

vor etwa 2 Stunden

„Russischer Abend“: Pelmeni und Putin-Propaganda

„Russischer Abend“: Pelmeni und Putin-Propaganda

vor etwa 2 Stunden

Brooklyn Peltz Beckham will keinen Kontakt zur Familie

Brooklyn Peltz Beckham will keinen Kontakt zur Familie

vor etwa 2 Stunden

NRW im SKL-Glücksatlas vorne: Reichtum allein macht nicht glücklich

Rheinische Post

NRW im SKL-Glücksatlas vorne: Reichtum allein macht nicht glücklich

vor etwa 2 Stunden

Jet mit 242 Passagieren abgestürzt: Wohl keine Überlebenden bei Flugzeugabsturz in Indien

Rheinische Post

Jet mit 242 Passagieren abgestürzt: Wohl keine Überlebenden bei Flugzeugabsturz in Indien

vor etwa 2 Stunden

Die besten Witzbilder der WELT – Bahn mit neuem Konzept

Die besten Witzbilder der WELT – Bahn mit neuem Konzept

vor etwa 2 Stunden

„Es gibt keine politischen Gründe mehr, die gegen die Lieferung der Systeme sprechen“

„Es gibt keine politischen Gründe mehr, die gegen die Lieferung der Systeme sprechen“

vor etwa 2 Stunden

Opec ernennt Greta Thunberg zur Mitarbeiterin des Monats

Opec ernennt Greta Thunberg zur Mitarbeiterin des Monats

vor etwa 2 Stunden

Wie Teheran sein Nachbarland zum Spielball im Atomstreit macht

Wie Teheran sein Nachbarland zum Spielball im Atomstreit macht

vor etwa 2 Stunden

Zum Abschied legt Intendant Joachim Lux seine größten Hits noch mal auf

Zum Abschied legt Intendant Joachim Lux seine größten Hits noch mal auf

vor etwa 2 Stunden

„China spielt nicht fair“ — Deutsche Maschinenbauer fordern Hilfe vom Staat

„China spielt nicht fair“ — Deutsche Maschinenbauer fordern Hilfe vom Staat

vor etwa 2 Stunden

„Das ist der allererste Unfall jemals einer Boeing 787 Dreamliner"

„Das ist der allererste Unfall jemals einer Boeing 787 Dreamliner"

vor etwa 2 Stunden

Corona-Maßnahmen waren verfassungskonform – mit zwei Ausnahmen

Corona-Maßnahmen waren verfassungskonform – mit zwei Ausnahmen

vor etwa 2 Stunden

Bestehst du den Test? 10 Fragen aus dem Chemie-Unterricht

Bestehst du den Test? 10 Fragen aus dem Chemie-Unterricht

vor etwa 2 Stunden

ICE beendet Fahrt vorzeitig – weil er zu verdreckt ist

ICE beendet Fahrt vorzeitig – weil er zu verdreckt ist

vor etwa 2 Stunden

„Der Flughafen hat einen Seelsorger bereitgestellt“

„Der Flughafen hat einen Seelsorger bereitgestellt“

vor etwa 2 Stunden

Mit Anfang Dreißig in Rente? Wer das kann – und wer nicht

Mit Anfang Dreißig in Rente? Wer das kann – und wer nicht

vor etwa 2 Stunden

Institute rechnen für das kommende Jahr mit Zunahme des Bruttoinlandsprodukts

Institute rechnen für das kommende Jahr mit Zunahme des Bruttoinlandsprodukts

vor etwa 2 Stunden

„Wenn es zu keiner Einigung kommt, scheint im Augenblick alles möglich“

„Wenn es zu keiner Einigung kommt, scheint im Augenblick alles möglich“

vor etwa 2 Stunden

„Er ist auf die Schultoilette gegangen und hat die Waffen aus seinem Rucksack geholt“

„Er ist auf die Schultoilette gegangen und hat die Waffen aus seinem Rucksack geholt“

vor etwa 2 Stunden

Nur ein Sprachtalent kann diese 10 Redewendungen korrekt übersetzen

Nur ein Sprachtalent kann diese 10 Redewendungen korrekt übersetzen

vor etwa 2 Stunden

Zugpersonal hält ICE für zu verdreckt – Weiterfahrt nach Hamburg „unzumutbar“

Zugpersonal hält ICE für zu verdreckt – Weiterfahrt nach Hamburg „unzumutbar“

vor etwa 2 Stunden

"Zeigt weder Mitleid noch Reue": 14-Jähriger nach Mord an Pädagogin in Nogent verhört

"Zeigt weder Mitleid noch Reue": 14-Jähriger nach Mord an Pädagogin in Nogent verhört

vor etwa 4 Stunden

Indien: Flugzeugabsturz in Ahmedabad – Chaos im Wohngebiet

Indien: Flugzeugabsturz in Ahmedabad – Chaos im Wohngebiet

vor etwa 4 Stunden

Indien: Was wir über den Absturz der Air-India-Maschine wissen – und was nicht

Indien: Was wir über den Absturz der Air-India-Maschine wissen – und was nicht

vor etwa 4 Stunden

„Psychisch krank und zugleich gute Eltern zu sein, ist eine enorme Anstrengung“

„Psychisch krank und zugleich gute Eltern zu sein, ist eine enorme Anstrengung“

vor etwa 4 Stunden

Klub-WM und Müllers Abschied: Auf der Suche nach dem „Bayern-Gen“

Klub-WM und Müllers Abschied: Auf der Suche nach dem „Bayern-Gen“

vor etwa 4 Stunden

Paare und Geld: „Männer geben mehr Geld für sich aus als Frauen“

Paare und Geld: „Männer geben mehr Geld für sich aus als Frauen“

vor etwa 4 Stunden

Wie Datenschutz die Medizin behindert und warum Deutschland aufholen muss

Wie Datenschutz die Medizin behindert und warum Deutschland aufholen muss

vor etwa 4 Stunden

Abor entschuldigt sich für Posts aus der Vergangenheit

Abor entschuldigt sich für Posts aus der Vergangenheit

vor etwa 4 Stunden

Deutsche Biotech-Fusion: Biontech will Curevac übernehmen

Deutsche Biotech-Fusion: Biontech will Curevac übernehmen

vor etwa 4 Stunden

UN-Ozeankonferenz 2025: Rettet die Meere!

UN-Ozeankonferenz 2025: Rettet die Meere!

vor etwa 4 Stunden

Bonusprogramme: Kann man beim Einkaufen mit Treue-Apps wirklich sparen?

Rheinische Post

Bonusprogramme: Kann man beim Einkaufen mit Treue-Apps wirklich sparen?

vor etwa 4 Stunden

Übernahme von Pharmaunternehmen: Biontech kauft Rivalen Curevac für Milliardenbetrag

Rheinische Post

Übernahme von Pharmaunternehmen: Biontech kauft Rivalen Curevac für Milliardenbetrag

vor etwa 4 Stunden

Jet mit 242 Passagieren abgestürzt: Viele Tote bei Flugzeugkatastrophe in Indien befürchtet

Rheinische Post

Jet mit 242 Passagieren abgestürzt: Viele Tote bei Flugzeugkatastrophe in Indien befürchtet

vor etwa 4 Stunden

Nächste Explosion am Bahnhof: „Man fühlt sich in Dormagen nicht mehr sicher“

Rheinische Post

Nächste Explosion am Bahnhof: „Man fühlt sich in Dormagen nicht mehr sicher“

vor etwa 4 Stunden

NRW-Städte auf Top-Plätzen bei SKL-Glücksatlas: Was wirklich glücklich macht

Rheinische Post

NRW-Städte auf Top-Plätzen bei SKL-Glücksatlas: Was wirklich glücklich macht

vor etwa 4 Stunden

Das ist der Plan für Deutschlands Turbo-Wachstum — aber er hat einen hohen Preis

Das ist der Plan für Deutschlands Turbo-Wachstum — aber er hat einen hohen Preis

vor etwa 4 Stunden