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Das Kölsch, das aus den Bergen kommt

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In Köln verschwinden nach und nach die kleinen Brauereien. Und nun drängelt sich auch noch ein Familienbetrieb aus dem Bergischen Land in das schrumpfende Geschäft mit der rechtlich geschützten Biersorte. Und alle fragen: Dürfen die das überhaupt?

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