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„Faktorei“ in Duisburg: Gourmet-Küche für 15 Euro pro Gang – Koch Krüger hat viel vor

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In der Sterneküche halten sich einige Klischees hartnäckig, zum Beispiel dieses: Kunden müssen verdammt viel Geld ausgeben. Christian Krüger will mit seiner „Faktorei“ einiges anders machen. Was hat er in Duisburg vor?

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