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Wie der Klimawandel den deutschen Weinbau verändert

Wie der Klimawandel den deutschen Weinbau verändert

Der Klimawandel verändert den Weinbau. Winzer müssen auf Hitze ebenso vorbereitet sein wie auf Dauerregen. Um den Geschmack ihrer Weine zu bewahren, entwickeln sie neue Strategien – und ziehen sogar in den Norden.

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