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Gastronomie : Garküche statt Gourmet-Tempel – Chinas Hotels kämpfen ums Überleben

Neue Vorgaben für Parteimitglieder sorgen für eine Flaute bei Chinas Luxushotels und Gourmetrestaurants. Die Betreiber setzen darum auf ungewöhnliche Maßnahmen.

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