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Drei Rezepte von Kochbuch-Star Sami Tamimi: Couscous-Puffer, Auberginen und Dicke Bohnen mit Ei, gebackene Pflaumen

Drei Rezepte von Kochbuch-Star Sami Tamimi: Couscous-Puffer, Auberginen und Dicke Bohnen mit Ei, gebackene Pflaumen
Bekannt wurde er als Co-Autor von Yotam Ottolenghi. Im Kochbuch „Boustany“ widmet sich Sami Tamimi der farbenfrohen Küche seiner Heimat Palästina.

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