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Kartoffelgratin, Speck und Salbei: Mit Salbei? Bin dabei

Kartoffelgratin, Speck und Salbei: Mit Salbei? Bin dabei
Gratin klingt so fein, kann aber auch heftig deftig: Wenn sich viele Zwiebeln und Knoblauch, Guanciale und Parmesan einmischen. Dazwischen behauptet sich frischer Salbei.

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