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Kochbuch "Sizilien": Jenseits von Pizza und Pasta: Wie die echte sizilianische Küche schmeckt

Kochbuch "Sizilien": Jenseits von Pizza und Pasta: Wie die echte sizilianische Küche schmeckt
"Die sizilianische Küche ist viel vielseitiger", sagt Cettina Vicenzino. Die Sizilianerin kämpft gegen deutsche Italien-Klischees und zeigt, wie raffiniert ihre Heimat kocht.

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