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Frikadellen wie vom Profi: Mit diesem Trick werden sie außen knusprig, innen saftig

Frikadellen wie vom Profi: Mit diesem Trick werden sie außen knusprig, innen saftig
Egal, ob sie als Frikadellen, Buletten, Fleischpflanzerl oder Hackküchle bekannt sind, diese begehrten Hackfleischbällchen schmecken köstlich sowohl heiß als auch kalt. Ein besonderer Arbeitsschritt verleiht ihnen eine extra knusprige Oberfläche.

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