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Gefährlich schnell: So stark leidet das Gehirn schon nach drei Tagen fettreicher Ernährung

Gefährlich schnell: So stark leidet das Gehirn schon nach drei Tagen fettreicher Ernährung
Eine Studie an älteren Ratten zeigt: Schon nach drei Tagen fettreicher Ernährung kommt es zu Entzündungen im Gehirn und Gedächtnisstörungen – unabhängig von Übergewicht.

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