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Messerschärfer Test: Die besten Modelle für mehr Präzision und Schärfe

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Ein stumpfes Messer kann das Kochen schnell zur Nervenprobe machen: Es erfordert mehr Kraft, erhöht das Verletzungsrisiko und stört den Arbeitsfluss. Mit einem scharfen Messer hingegen arbeitet man schnell, präzise und deutlich sicherer. Das CHIP-Testcenter hat zehn Messerschärfer geprüft – von preiswerten Handmodellen bis hin zu leistungsstarken elektrischen Geräten der Oberklasse. Testsieger wurde der elektrische Graef CC 120, der in allen Disziplinen überzeugen konnte. Wer dennoch auf den Preis achten möchte, findet im Test auch eine besonders günstige Empfehlung. Alle Ergebnisse und Details erfahren Sie in unserem ausführlichen Beitrag.

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