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Von wegen zuckerfrei! So beeinflusst Maltodextrin tatsächlich Ihren Blutzucker

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Maltodextrin ist ein weit verbreiteter Inhaltsstoff in verarbeiteten Lebensmitteln – von Suppen und Soßen bis hin zu Sportgetränken. Doch was genau ist das eigentlich für ein Inhaltsstoff? Und ist er wirklich unbedenklich?

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