Deutschlands Markt für Bio-Lebensmittel wächst, während die heimische Produktion nur langsam zunimmt

In Deutschland steigt die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln wie Karotten und Kartoffeln, doch die heimische Bio-Produktion wächst nur langsam. Jährliche amtliche Zahlen beleuchten, ob Importe die Lücke schließen.