Salmonella Nachrichten
Salmonella ist eine Bakteriengattung, die lebensmittelbedingte Krankheiten verursacht und verschiedene frische Produkte kontaminieren kann.
300 Salmonellen-Fälle in Belgien; Eier-Rückrufe
Mindestens 300 Menschen in Belgien sind wegen eines Salmonellen-Ausbruchs, der mit Eiern von einem lokalen Geflügelhof in Verbindung gebracht wird, erkrankt. Eier-Rückrufe wurden in acht Ländern eingeleitet, darunter die Niederlande.
Alfalfa-Sprossen-Ausbruch: 55 Fälle in 15 Staaten
Ein Ausbruch von Salmonellen und E. coli im Zusammenhang mit Alfalfa-Sprossen hat sich auf 15 Bundesstaaten ausgebreitet. Laut CDC wurden landesweit 55 Fälle gemeldet, darunter vier Krankenhausaufenthalte.
Salmonellen-Ausbruch in UK: Ein Toter, Hunderte Kranke
Ein schwerer Salmonellen-Ausbruch in Großbritannien forderte ein Todesopfer und machte Hunderte krank. Gesundheitsbehörden vermuten importierte Eier als Ursache.
Salmonella ist eine Bakteriengattung, die lebensmittelbedingte Krankheiten verursacht und verschiedene frische Produkte kontaminieren kann.