cupure logo
vanmethetvooreenaanbijtrumpdoornaar

Hoe gevaarlijk is de listeria-bacterie? Ouderen, zieken en zwangeren moeten oppassen voor voedselvergiftiging

Hoe gevaarlijk is de listeria-bacterie? Ouderen, zieken en zwangeren moeten oppassen voor voedselvergiftiging
Twee mensen in Frankrijk zijn overleden na het eten van kaas die was besmet met de listeria-bacterie. Inmiddels is er ook een besmetting in België die hieraan gelinkt kan worden. In totaal zijn er zeker 21 mensen ziek geworden door de gevreesde ziektekiem die is aangetroffen in diverse schimmelkazen. Intussen roept Albert Heijn in ons land de per twee verpakte haring terug omdat hier mogelijk listeria in zit. Vijf vragen over de listeria-bacterie die zich thuis voelt in langdurig gekoelde producten.

Reacties

Laatste nieuws