cupure logo
vanvoormethetbijeentrumpnietdooraan

“Niet te stoppen opmars van de prijs”: waarom is rundvlees plots zo schaars en duur?

“Niet te stoppen opmars van de prijs”: waarom is rundvlees plots zo schaars en duur?
“Je hebt misschien al gemerkt dat de prijs van onze taco met rundvlees omhoog is gegaan”, kondigt het Brusselse tacorestaurant Gringo aan op zijn Instagram-pagina. Deze steeds duurder wordende prijzen van rundvlees worden voelbaarder in het dagelijks leven. Hoe komt het dat jouw biefstuk of het gehakt in je spaghetti plots veel duurder is? En wat kunnen we van die prijzen verwachten naar de toekomst toe? Vijf vragen beantwoord.

Reacties

Laatste nieuws

Russisch leger rukt plots fel op in Donbas: ‘Het gevaar is dat het front rond Pokrovsk volledig instort’
De Morgen

Russisch leger rukt plots fel op in Donbas: ‘Het gevaar is dat het front rond Pokrovsk volledig instort’

ongeveer 1 uur geleden
Het komt sommigen politiek vast goed uit dat de drugsellende juist in ‘links’ Brussel uit de hand loopt
De Morgen

Het komt sommigen politiek vast goed uit dat de drugsellende juist in ‘links’ Brussel uit de hand loopt

ongeveer 1 uur geleden
Karine Claassen doet mee aan ‘Special Forces’: ‘Ik ben te lang een bang, klein meisje geweest’
De Morgen

Karine Claassen doet mee aan ‘Special Forces’: ‘Ik ben te lang een bang, klein meisje geweest’

ongeveer 1 uur geleden
De filmhonger van actrice Vanessa Kirby is nog lang niet gestild: ‘Ik wil vrouwen zien die mensen zijn, rauwe verhaallijnen’
De Morgen

De filmhonger van actrice Vanessa Kirby is nog lang niet gestild: ‘Ik wil vrouwen zien die mensen zijn, rauwe verhaallijnen’

ongeveer 1 uur geleden
Lonen stijgen minder hard: ’Koopkrachtverlies al genoeg gecompenseerd’
De Telegraaf

Lonen stijgen minder hard: ’Koopkrachtverlies al genoeg gecompenseerd’

ongeveer 1 uur geleden
BBB zet naast stokpaardjes óók in op strenger asielbeleid: bekijk hier het nieuwe verkiezingsprogramma
De Telegraaf

BBB zet naast stokpaardjes óók in op strenger asielbeleid: bekijk hier het nieuwe verkiezingsprogramma

ongeveer 1 uur geleden
Dubbelslag Mads Pedersen in Ronde van Denemarken, Fabio Jakobsen maakt rentree na operatie
De Telegraaf

Dubbelslag Mads Pedersen in Ronde van Denemarken, Fabio Jakobsen maakt rentree na operatie

ongeveer 1 uur geleden
LIVE | AEX sluit nagenoeg vlak, recordstanden op Wall Street
De Telegraaf

LIVE | AEX sluit nagenoeg vlak, recordstanden op Wall Street

ongeveer 1 uur geleden
Nederlandse douane doet megavangst: 400.000 nep-Labubu’s onderschept
De Telegraaf

Nederlandse douane doet megavangst: 400.000 nep-Labubu’s onderschept

ongeveer 1 uur geleden
Motoragent in burger komt om het leven na botsing met auto
De Telegraaf

Motoragent in burger komt om het leven na botsing met auto

ongeveer 1 uur geleden
Haakon en Mette-Marit onaangekondigd naar Australië om dochter te bezoeken
De Telegraaf

Haakon en Mette-Marit onaangekondigd naar Australië om dochter te bezoeken

ongeveer 1 uur geleden
Ondanks hitteplan rillen in Drentse bossen: ’Wat nu warmte-alarm?’
De Telegraaf

Ondanks hitteplan rillen in Drentse bossen: ’Wat nu warmte-alarm?’

ongeveer 1 uur geleden
LIVE voorronde Champions League: dít zijn de opstellingen van Feyenoord en Fenerbahçe
De Telegraaf

LIVE voorronde Champions League: dít zijn de opstellingen van Feyenoord en Fenerbahçe

ongeveer 1 uur geleden
Miljoenen aan subsidie voor zonnepaneelprojecten niet gebruikt: ’Tot wel zestig procent van alle aanvragen’
De Telegraaf

Miljoenen aan subsidie voor zonnepaneelprojecten niet gebruikt: ’Tot wel zestig procent van alle aanvragen’

ongeveer 1 uur geleden
Wolf bijt hond en wordt verjaagd door wandelaars in natuurgebied Epe
De Telegraaf

Wolf bijt hond en wordt verjaagd door wandelaars in natuurgebied Epe

ongeveer 1 uur geleden
Fenna Ramos (33) reageert op beschuldigingen wangedrag: ’Zacht blijven ook als het pijn deed’
De Telegraaf

Fenna Ramos (33) reageert op beschuldigingen wangedrag: ’Zacht blijven ook als het pijn deed’

ongeveer 1 uur geleden
Real Madrid komt met speciale verklaring en gaat niet akkoord met duel Barcelona in buitenland: ’Onterecht sportief voordeel’
De Telegraaf

Real Madrid komt met speciale verklaring en gaat niet akkoord met duel Barcelona in buitenland: ’Onterecht sportief voordeel’

ongeveer 1 uur geleden
Fotobedrijf Eastman Kodak ziet toekomst somber in
De Telegraaf

Fotobedrijf Eastman Kodak ziet toekomst somber in

ongeveer 1 uur geleden
’Eindelijk durfde iemand dít te zeggen in B&B vol liefde!’
De Telegraaf

’Eindelijk durfde iemand dít te zeggen in B&B vol liefde!’

ongeveer 1 uur geleden
Trump overweegt rechtszaak tegen Fed-voorzitter Powell: ’Vreselijk en uiterst incompetent werk’
De Telegraaf

Trump overweegt rechtszaak tegen Fed-voorzitter Powell: ’Vreselijk en uiterst incompetent werk’

ongeveer 1 uur geleden
Plots staat het huis van Maria en Rob blank door tropische storm op Kaapverdische eilanden: ’Het begon keihard te knallen en waaien’
De Telegraaf

Plots staat het huis van Maria en Rob blank door tropische storm op Kaapverdische eilanden: ’Het begon keihard te knallen en waaien’

ongeveer 1 uur geleden
Nederlandse korfballers prolongeren titel op Wereldspelen, Belgische hockeyers uitgeschakeld op EK
De Telegraaf

Nederlandse korfballers prolongeren titel op Wereldspelen, Belgische hockeyers uitgeschakeld op EK

ongeveer 1 uur geleden
Catherine Keyl greep in een warme drol en hoorde: ’Oh kijk, daar heb je die vrouw van televisie!’
De Telegraaf

Catherine Keyl greep in een warme drol en hoorde: ’Oh kijk, daar heb je die vrouw van televisie!’

ongeveer 1 uur geleden
’We gaan randjes opzoeken in tv-programma Yvonne Coldeweijer’
De Telegraaf

’We gaan randjes opzoeken in tv-programma Yvonne Coldeweijer’

ongeveer 1 uur geleden
Waylon aan de slag als jurylid nieuwe SBS-talentenjacht The winner takes it all
De Telegraaf

Waylon aan de slag als jurylid nieuwe SBS-talentenjacht The winner takes it all

ongeveer 1 uur geleden
Massale zoekactie voor kust Italië naar 6-jarig jongetje
De Telegraaf

Massale zoekactie voor kust Italië naar 6-jarig jongetje

ongeveer 1 uur geleden
Waarom geen advocaat bereid is Taghi bij te staan in de Marengo-zaak
AD (Algemeen Dagblad)

Waarom geen advocaat bereid is Taghi bij te staan in de Marengo-zaak

ongeveer 1 uur geleden
Nederlandse verdachte van baby-ontvoering opgepakt in Marokko, werd gezocht door België
AD (Algemeen Dagblad)

Nederlandse verdachte van baby-ontvoering opgepakt in Marokko, werd gezocht door België

ongeveer 1 uur geleden
Israël noemt Al Jazeera een spreekbuis van Hamas: hoe geloofwaardig is die bewering?
AD (Algemeen Dagblad)

Israël noemt Al Jazeera een spreekbuis van Hamas: hoe geloofwaardig is die bewering?

ongeveer 1 uur geleden
Hier slapen klinkt voor veel mensen als een nachtmerrie, maar aantal studenten slaapt op Utrecht centraal
AD (Algemeen Dagblad)

Hier slapen klinkt voor veel mensen als een nachtmerrie, maar aantal studenten slaapt op Utrecht centraal

ongeveer 1 uur geleden
Overbelasting en brandgevaar: waarom je een meterkast ouder dan 25 jaar maar beter vervangt
AD (Algemeen Dagblad)

Overbelasting en brandgevaar: waarom je een meterkast ouder dan 25 jaar maar beter vervangt

ongeveer 1 uur geleden
17-jarige zwemmer gered uit zee bij Terschelling na nachtelijke zoekactie
AD (Algemeen Dagblad)

17-jarige zwemmer gered uit zee bij Terschelling na nachtelijke zoekactie

ongeveer 1 uur geleden
Ingang Israëlische ambassade in Den Haag vernield en beklad
Nu.nl

Ingang Israëlische ambassade in Den Haag vernield en beklad

ongeveer 1 uur geleden
Crystal Palace haalt uit na uitblijven EL-ticket: 'Bepaalde clubs hebben privileges'
Nu.nl

Crystal Palace haalt uit na uitblijven EL-ticket: 'Bepaalde clubs hebben privileges'

ongeveer 1 uur geleden
PUBG-makers brengen bètaversie van nieuwe game Prologue: Go Wayback uit
Nu.nl

PUBG-makers brengen bètaversie van nieuwe game Prologue: Go Wayback uit

ongeveer 1 uur geleden
Kosten voor stroom terugleveren hoger dan vergoeding bij meerdere leveranciers
Nu.nl

Kosten voor stroom terugleveren hoger dan vergoeding bij meerdere leveranciers

ongeveer 1 uur geleden
Chantal Janzen ging in therapie vanwege stalker: 'Zo heftig dat ik hulp zocht'
Nu.nl

Chantal Janzen ging in therapie vanwege stalker: 'Zo heftig dat ik hulp zocht'

ongeveer 1 uur geleden
NU.nl zoekt een fulltime eindredacteur
Nu.nl

NU.nl zoekt een fulltime eindredacteur

ongeveer 1 uur geleden
NU+ | Peter Gillis' ex Nicol Kremers wil van geheimhouding af: gaat ze slagen?
Nu.nl

NU+ | Peter Gillis' ex Nicol Kremers wil van geheimhouding af: gaat ze slagen?

ongeveer 1 uur geleden
Voormalig toptennisster Monica Seles (51) lijdt aan zeldzame spierziekte
Nu.nl

Voormalig toptennisster Monica Seles (51) lijdt aan zeldzame spierziekte

ongeveer 1 uur geleden
NU+ | Met dood van Al Sharif na aanval Israël verliest Gaza een belangrijke stem
Nu.nl

NU+ | Met dood van Al Sharif na aanval Israël verliest Gaza een belangrijke stem

ongeveer 1 uur geleden
Oud-stagiair bij NASA stal voor bijna 20 miljoen euro aan maanstenen om “liefde te bedrijven op de maan”
Het Laatste Nieuws

Oud-stagiair bij NASA stal voor bijna 20 miljoen euro aan maanstenen om “liefde te bedrijven op de maan”

ongeveer 2 uur geleden
Wie zijn de gevaarlijkste chauffeurs? Jongeren die net hun rijbewijs hebben gehaald of ouderen die niet goed meer zien?
Het Laatste Nieuws

Wie zijn de gevaarlijkste chauffeurs? Jongeren die net hun rijbewijs hebben gehaald of ouderen die niet goed meer zien?

ongeveer 2 uur geleden
Marsmeteoriet van 25 kilo verkocht voor €4,3 miljoen: Niger eist antwoorden over mogelijke smokkel
Het Laatste Nieuws

Marsmeteoriet van 25 kilo verkocht voor €4,3 miljoen: Niger eist antwoorden over mogelijke smokkel

ongeveer 2 uur geleden
Deense windmolenfabrikant Orsted in financiële storm door beleid Trump: “uitzonderlijke situatie”
Het Laatste Nieuws

Deense windmolenfabrikant Orsted in financiële storm door beleid Trump: “uitzonderlijke situatie”

ongeveer 2 uur geleden
Trump overweegt rechtszaak tegen Fed-voorzitter Powell
Het Laatste Nieuws

Trump overweegt rechtszaak tegen Fed-voorzitter Powell

ongeveer 2 uur geleden
Colruyt en Okay roepen camembert terug
Het Laatste Nieuws

Colruyt en Okay roepen camembert terug

ongeveer 2 uur geleden
Russische troepen breken door Oekraïense verdediging en rukken plots snel op in Zuid-Donetsk: beelden tonen hoe Russische vlag wordt gehesen
Het Laatste Nieuws

Russische troepen breken door Oekraïense verdediging en rukken plots snel op in Zuid-Donetsk: beelden tonen hoe Russische vlag wordt gehesen

ongeveer 2 uur geleden
Op deze vakantie hoeven kinderen niet uit te leggen waarom ze niet bij hun ouders wonen
Trouw

Op deze vakantie hoeven kinderen niet uit te leggen waarom ze niet bij hun ouders wonen

ongeveer 2 uur geleden
De harde waarheid is dat profclub Vitesse terecht verdwijnt
Trouw

De harde waarheid is dat profclub Vitesse terecht verdwijnt

ongeveer 2 uur geleden
Gewichtsdiscussie overschaduwt Tourzege Pauline Ferrand-Prévot nog steeds. ‘Ik ben niet ziek, hè’
Trouw

Gewichtsdiscussie overschaduwt Tourzege Pauline Ferrand-Prévot nog steeds. ‘Ik ben niet ziek, hè’

ongeveer 2 uur geleden
Wie naar Zwitserland, Oostenrijk of Slovenië gaat betaalt al snel te veel voor zijn tolvignet
Trouw

Wie naar Zwitserland, Oostenrijk of Slovenië gaat betaalt al snel te veel voor zijn tolvignet

ongeveer 2 uur geleden
Pijnlijke blunders, teleurstelling en liefde voor de oude versie van ChatGPT: OpenAI gaat diep door het stof met GPT-5
De Morgen

Pijnlijke blunders, teleurstelling en liefde voor de oude versie van ChatGPT: OpenAI gaat diep door het stof met GPT-5

ongeveer 3 uur geleden
Nadia Thys, de vriendin van Red Lion Alexander Hendrickx: ‘Ik heb het onderschat: vrouwen komen soms gewoon naar hem toe’
De Morgen

Nadia Thys, de vriendin van Red Lion Alexander Hendrickx: ‘Ik heb het onderschat: vrouwen komen soms gewoon naar hem toe’

ongeveer 3 uur geleden
Ford gooit roer om en bouwt elektrische auto die Chinese concurrentie moet stoppen: ‘Radicaalste productiewijziging sinds Model T’
De Morgen

Ford gooit roer om en bouwt elektrische auto die Chinese concurrentie moet stoppen: ‘Radicaalste productiewijziging sinds Model T’

ongeveer 3 uur geleden
Winkelen via sociale media is niet meer te stoppen: ‘Social commerce zie je binnen vijf jaar op alle grote platforms’
De Morgen

Winkelen via sociale media is niet meer te stoppen: ‘Social commerce zie je binnen vijf jaar op alle grote platforms’

ongeveer 3 uur geleden
Na overdosis heroïne, herseninfarct en hartaanval: kindster Demi Lovato (32) stralend terug op het podium met Jonas Brothers
De Telegraaf

Na overdosis heroïne, herseninfarct en hartaanval: kindster Demi Lovato (32) stralend terug op het podium met Jonas Brothers

ongeveer 3 uur geleden
SBS6 maakt vijftiende seizoen Massa is kassa met veroordeelde Peter Gillis: ’Dit had niemand verwacht’
De Telegraaf

SBS6 maakt vijftiende seizoen Massa is kassa met veroordeelde Peter Gillis: ’Dit had niemand verwacht’

ongeveer 3 uur geleden
Kpop demon hunters steekt Squid Game naar de kroon: anti-woke animatiefilm megahit voor Netflix
De Telegraaf

Kpop demon hunters steekt Squid Game naar de kroon: anti-woke animatiefilm megahit voor Netflix

ongeveer 3 uur geleden
LIVE | Wall Street hoger gestart, AEX duikt in het rood
De Telegraaf

LIVE | Wall Street hoger gestart, AEX duikt in het rood

ongeveer 3 uur geleden