¿Comer yogures alarga la vida? La historia de la española más longeva del mundo

María Branyas, la catalana que fuera la mujer más longeva del mundo, tenía un hábito cotidiano, comerse tres yogures al día. La semana pasada supimos que esto pudo contribuir a su buena salud y la noticia ha puesto el foco mediático en la marca de yogures que tomaba siempre, la Fageda, elaborada en la Garrotxa catalana. La empresa ha recibido un aluvión de llamadas, incluso desde el extranjero. Todos interesados en comprar los yogures o incluso distribuirlos. Y aunque no puede demostrarse que alarguen la vida, todos quieren saber cómo están hechos. La directora de la marca, Silvia Domènech, asegura que sus yogures mantienen el máximo nivel de bacterias vivas durante su vida útil, a fin de ayudar a tener una microbiota intestinal ideal, como la que tenía María Branyas. Aunque Domènech insiste en que el gran secreto de sus yogures es el amor con el que se hacen, ya que los elaboran personas de colectivos vulnerables. También destaca el mimo con el que se cuida a las vacas con el objetivo de conseguir la mejor leche con la que hacer el mejor yogur, ese capaz, quizá, de hacernos vivir tanto y tan bien como María Branyas.

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