cupure logo
queporcondelunaparaloslastrumpmás

Cómo detectar una anchoa de calidad: "No puede estar salada, tiene que ser una mezcla entre el sabor salado y umami"

Las anchoas, ese producto tan conocido de Cantabria, deben poseer estas características si son de calidad.
20 Minutos
hace alrededor de 3 horas
Compartir enlace
Leer mas >>

Comentarios

Noticias similares

Desmontando falsas creencias sobre el huevo: ¿es sano comerse uno cada día?

hace alrededor de 9 horas

Diego Araiza, cardiólogo: "Procuro comer estas tres cosas todos los días porque se que cuidan de mi corazón"

hace alrededor de 21 horas

Convertirse al islam a cambio de mejor trato y comida: lo que rechazó el rehén Rom Braslavski y el castigo que recibió

hace 3 días

Detenidas en Palma por tener a varios inmigrantes trabajando más de 10 horas por un plato de comida

hace 3 días

¿Se deben comer alubias blancas, pintas o rojas? Boticaria García despeja dudas y aclara cuáles son nutricionalmente mejor

hace 3 días

¿Se deben comer alubias blancas, pintas o rojas? Boticaria García despeja dudas y aclara cuáles son nutricionalmente mejor

hace 3 días

Guzmán y Broncano ironizan sobre el precio de la vivienda: "Ya tienes casa, ¿para qué quieres comer?"

hace 3 días

La sorpresa de una joven y su abuela al encontrar un 'ticket' de hace 51 años: "La comida costó 1.70 euros"

hace 4 días

'Celebrities' que tienen nombres o apellidos de comidas

hace 4 días

La polémica fundación GHF abandona el reparto de comida en Gaza

hace 4 días

Regalan comida a cambio de un abrazo: la bonita iniciativa que alegra a los vecinos de San Sebastián

hace 5 días

RTVE lanza el canal en catalán La 2Cat: la televisión que "parla com tu"

hace 5 días

Un chico fue a asustar a unas gaviotas para reírse y así impidió que se comieran a unas tortugas bebés

hace 5 días

Comidas de todo el mundo, de la mano de personas migrantes

hace 6 días

El aplaudido consejo de Karlos Arguiñano a los jóvenes sobre la importante relación entre la comida y el estudio

hace 7 días

Adiós colesterol: por qué los cardiólogos recomiendan comer un plátano a las 11.00

hace 7 días

Tropas estadounidenses establecerán un comando central en Israel para supervisar Gaza: "Recopilarán inteligencia y coordinarán la logística"

hace 8 días

Inés Moreno, traumatóloga: "Comer chocolate negro no solo es un placer, también protege tu corazón"

hace 8 días

Carolina Moura habla de los procesos poco saludables de la comida en Estados Unidos: "Me está poniendo enferma"

hace 8 días

Detenido por defecar en las cajas de comida de un hotel durante un congreso de bachata en Barcelona

hace 8 días

Noticias mundiales

Hospitalizadas 24 personas trans tras un intento de suicidio en masa en India
el confidencial

Hospitalizadas 24 personas trans tras un intento de suicidio en masa en India

hace alrededor de 1 hora
Susan Stokes, investigadora de la Universidad de Chicago: "En EEUU tenemos un presidente que actúa como un dictador"
el Periódico

Susan Stokes, investigadora de la Universidad de Chicago: "En EEUU tenemos un presidente que actúa como un dictador"

hace alrededor de 1 hora
La defenestración del príncipe Andrés despeja la visita de Carlos III al Vaticano
El pais

La defenestración del príncipe Andrés despeja la visita de Carlos III al Vaticano

hace alrededor de 3 horas
Gaza intenta recuperar cierta normalidad entre ataques y restricciones de Israel
El pais

Gaza intenta recuperar cierta normalidad entre ataques y restricciones de Israel

hace alrededor de 3 horas
Controles sorpresa para detectar enriquecimientos injustificados de los altos cargos
20 Minutos

Controles sorpresa para detectar enriquecimientos injustificados de los altos cargos

hace alrededor de 3 horas
El efecto 'novio perfecto' de Taylor Swift y Selena Gomez
20 Minutos

El efecto 'novio perfecto' de Taylor Swift y Selena Gomez

hace alrededor de 3 horas
El arma paleolítica que usa el asesino del thriller ‘The Silencing’
20 Minutos

El arma paleolítica que usa el asesino del thriller ‘The Silencing’

hace alrededor de 3 horas
He probado las 'airfryer' con ahumador de Cecotec y realmente lo cocinado sabe a parrilla
20 Minutos

He probado las 'airfryer' con ahumador de Cecotec y realmente lo cocinado sabe a parrilla

hace alrededor de 3 horas
La infanta Sofía mantiene su primer encuentro oficial con el presidente de Portugal
20 Minutos

La infanta Sofía mantiene su primer encuentro oficial con el presidente de Portugal

hace alrededor de 3 horas
Hamás entrega los restos mortales del rehén israelí Elihayu Margalit, de 75 años
20 Minutos

Hamás entrega los restos mortales del rehén israelí Elihayu Margalit, de 75 años

hace alrededor de 3 horas
La fecha en la que se producirá el próximo gran apagón eléctrico en España, según la IA
20 Minutos

La fecha en la que se producirá el próximo gran apagón eléctrico en España, según la IA

hace alrededor de 3 horas
El pueblo más bonito de Francia: casas de entramado de madera y paisajes de encanto
20 Minutos

El pueblo más bonito de Francia: casas de entramado de madera y paisajes de encanto

hace alrededor de 3 horas
Subida de las pensiones 2026: así quedaría la tabla de las pensiones máximas, medias y mínimas
20 Minutos

Subida de las pensiones 2026: así quedaría la tabla de las pensiones máximas, medias y mínimas

hace alrededor de 3 horas
Confirmado por el BOE: la nueva reducción en las nóminas que entrará en vigor el 1 de enero de hasta 95 euros menos
20 Minutos

Confirmado por el BOE: la nueva reducción en las nóminas que entrará en vigor el 1 de enero de hasta 95 euros menos

hace alrededor de 3 horas
Mercadona lanza una nueva colección de maquillaje que arrasará este otoño: "Poderoso y natural"
20 Minutos

Mercadona lanza una nueva colección de maquillaje que arrasará este otoño: "Poderoso y natural"

hace alrededor de 3 horas
Cómo detectar una anchoa de calidad: "No puede estar salada, tiene que ser una mezcla entre el sabor salado y umami"
20 Minutos

Cómo detectar una anchoa de calidad: "No puede estar salada, tiene que ser una mezcla entre el sabor salado y umami"

hace alrededor de 3 horas
Así es el hotel donde se celebra la boda de Stella del Carmen, hija de Antonio Banderas
20 Minutos

Así es el hotel donde se celebra la boda de Stella del Carmen, hija de Antonio Banderas

hace alrededor de 3 horas
El rincón a los pies de los Picos de Europa que es el secreto mejor guardado de Cantabria
20 Minutos

El rincón a los pies de los Picos de Europa que es el secreto mejor guardado de Cantabria

hace alrededor de 3 horas
“Un millón para el mejor”: Cupra suma un nuevo récord
20 Minutos

“Un millón para el mejor”: Cupra suma un nuevo récord

hace alrededor de 3 horas
Opel lleva a Zaragoza lo mejor de su historia
20 Minutos

Opel lleva a Zaragoza lo mejor de su historia

hace alrededor de 3 horas
Los mejores planes para hacer en Barcelona en Halloween y vivir una experiencia terrorífica
20 Minutos

Los mejores planes para hacer en Barcelona en Halloween y vivir una experiencia terrorífica

hace alrededor de 3 horas
Detenido un hombre en Bilbao que mantenía a su madre retenida en una vivienda en estado de abandono
20 Minutos

Detenido un hombre en Bilbao que mantenía a su madre retenida en una vivienda en estado de abandono

hace alrededor de 3 horas
Un grupo de osos polares 'okupa' una estación meteorológica soviética abandonada
20 Minutos

Un grupo de osos polares 'okupa' una estación meteorológica soviética abandonada

hace alrededor de 3 horas
Quién es Alex Gruszynski, el prometido de Stella del Carmen al que le apasiona el cine
20 Minutos

Quién es Alex Gruszynski, el prometido de Stella del Carmen al que le apasiona el cine

hace alrededor de 3 horas
Raquel Mosquera habla por primera vez de la detención de su marido: "Llegue a pensar que le raptaban"
20 Minutos

Raquel Mosquera habla por primera vez de la detención de su marido: "Llegue a pensar que le raptaban"

hace alrededor de 3 horas
Así es el pueblo donde se casan Stella del Carmen y Alex Gruszynski: un enclave de Castilla y León con 600 habitantes
20 Minutos

Así es el pueblo donde se casan Stella del Carmen y Alex Gruszynski: un enclave de Castilla y León con 600 habitantes

hace alrededor de 3 horas
La boda de Stella del Carmen y Alex Gruszynski: cuatro días de celebraciones, menú Michelín y un hotel con helipuerto
20 Minutos

La boda de Stella del Carmen y Alex Gruszynski: cuatro días de celebraciones, menú Michelín y un hotel con helipuerto

hace alrededor de 3 horas
Jenni Hermoso reacciona a su vuelta a la selección española: "Es algo más..."
20 Minutos

Jenni Hermoso reacciona a su vuelta a la selección española: "Es algo más..."

hace alrededor de 3 horas
Un nuevo estudio revela qué tipo de carne es la mejor para el crecimiento muscular y cuál lo frena
20 Minutos

Un nuevo estudio revela qué tipo de carne es la mejor para el crecimiento muscular y cuál lo frena

hace alrededor de 3 horas
La luz de emergencia V-16 conectada a la DGT será obligatoria a partir del 1 de enero
20 Minutos

La luz de emergencia V-16 conectada a la DGT será obligatoria a partir del 1 de enero

hace alrededor de 3 horas
El precio del décimo de la Lotería de Navidad podría subir de 20 a 25 euros
20 Minutos

El precio del décimo de la Lotería de Navidad podría subir de 20 a 25 euros

hace alrededor de 3 horas
El bonito gesto del Betis con la menor de 14 años víctima del acoso escolar: "En memoria de Sandra Peña"
20 Minutos

El bonito gesto del Betis con la menor de 14 años víctima del acoso escolar: "En memoria de Sandra Peña"

hace alrededor de 3 horas
Volkanovski entrena junto a Della Madalena antes de la pelea contra Makhachev: "Es un luchador inspirador"
20 Minutos

Volkanovski entrena junto a Della Madalena antes de la pelea contra Makhachev: "Es un luchador inspirador"

hace alrededor de 3 horas
Un economista revela cuánto dinero hay que dar en una boda: "Ni siquiera cubre el cubierto en la mayoría de los casos"
20 Minutos

Un economista revela cuánto dinero hay que dar en una boda: "Ni siquiera cubre el cubierto en la mayoría de los casos"

hace alrededor de 3 horas
Palmarés de Sitges 2025: el body horror 'La hermanastra fea' gana el premio a la mejor película
20 Minutos

Palmarés de Sitges 2025: el body horror 'La hermanastra fea' gana el premio a la mejor película

hace alrededor de 3 horas
¿Qué es el cáncer de mama triple negativo? Causas, síntomas y por qué afecta a las mujeres jóvenes
20 Minutos

¿Qué es el cáncer de mama triple negativo? Causas, síntomas y por qué afecta a las mujeres jóvenes

hace alrededor de 3 horas
Euromillones deja un nuevo millonario en Valencia y el bote asciende a casi 50 millones de euros
20 Minutos

Euromillones deja un nuevo millonario en Valencia y el bote asciende a casi 50 millones de euros

hace alrededor de 3 horas
Alertan del aumento de bandas que se dedican a robar productos para luego venderlos en Vinted
20 Minutos

Alertan del aumento de bandas que se dedican a robar productos para luego venderlos en Vinted

hace alrededor de 3 horas
La rajada de Frenkie de Jong contra el Barça: "Había gente en el club que me quería vender para sacar pasta"
20 Minutos

La rajada de Frenkie de Jong contra el Barça: "Había gente en el club que me quería vender para sacar pasta"

hace alrededor de 3 horas
Carnet Senior: cómo funciona, para qué sirve, beneficios, requisitos, cómo solicitar…
20 Minutos

Carnet Senior: cómo funciona, para qué sirve, beneficios, requisitos, cómo solicitar…

hace alrededor de 3 horas
El famoso artista crítico con Donald Trump del que su hija Ivanka estaba enamorada de joven, según su hermano Eric
20 Minutos

El famoso artista crítico con Donald Trump del que su hija Ivanka estaba enamorada de joven, según su hermano Eric

hace alrededor de 3 horas
Sorteo de la Lotería del sábado 18 de octubre: Resultados y premios
20 Minutos

Sorteo de la Lotería del sábado 18 de octubre: Resultados y premios

hace alrededor de 3 horas
Detalles de la espectacular preboda de Stella del Carmen Banderas en Valladolid: fiesta privada y una sorpresa musical
20 Minutos

Detalles de la espectacular preboda de Stella del Carmen Banderas en Valladolid: fiesta privada y una sorpresa musical

hace alrededor de 3 horas
La liberación de centenares de palestinos de Gaza expone el sistema de torturas y detención sin cargos de Israel
el Periódico

La liberación de centenares de palestinos de Gaza expone el sistema de torturas y detención sin cargos de Israel

hace alrededor de 5 horas
Pakistán bombardea un enclave de talibanes insurgentes en Afganistán en plena tregua bilateral con Kabul
Elespanol

Pakistán bombardea un enclave de talibanes insurgentes en Afganistán en plena tregua bilateral con Kabul

hace alrededor de 5 horas
Los negociadores comerciales de China y Estados Unidos se citan en Malasia para resolver la disputa de las tierras raras
El pais

Los negociadores comerciales de China y Estados Unidos se citan en Malasia para resolver la disputa de las tierras raras

hace alrededor de 5 horas
Gobernadores no peronistas demandan que Milei se abra al diálogo y busque consensos
El pais

Gobernadores no peronistas demandan que Milei se abra al diálogo y busque consensos

hace alrededor de 5 horas
Jorge Tuto Quiroga: “De los 20 años del MAS, algunas canchitas de fútbol quedan”
El pais

Jorge Tuto Quiroga: “De los 20 años del MAS, algunas canchitas de fútbol quedan”

hace alrededor de 5 horas
El pulso entre Trump y las ciudades demócratas llega al Tribunal Supremo estadounidense
El pais

El pulso entre Trump y las ciudades demócratas llega al Tribunal Supremo estadounidense

hace alrededor de 5 horas
Once miembros de una familia, entre ellos siete menores, mueren en Gaza tras bombardear Israel un minibús
Elmundo

Once miembros de una familia, entre ellos siete menores, mueren en Gaza tras bombardear Israel un minibús

hace alrededor de 5 horas
EEUU y China reanudan el diálogo comercial ante una posible cumbre entre Trump y Xi
el Periódico

EEUU y China reanudan el diálogo comercial ante una posible cumbre entre Trump y Xi

hace alrededor de 7 horas
El sorprendente origen del apellido Salazar: proviene de una de las lenguas más antiguas de Europa
20 Minutos

El sorprendente origen del apellido Salazar: proviene de una de las lenguas más antiguas de Europa

hace alrededor de 7 horas
El ambiente en el que viven predice mejor la sociabilidad o la agresividad que la raza de los perros
20 Minutos

El ambiente en el que viven predice mejor la sociabilidad o la agresividad que la raza de los perros

hace alrededor de 7 horas
Herido grave un joven de 20 años tras precipitarse accidentalmente desde el piso de una residencia de Madrid
20 Minutos

Herido grave un joven de 20 años tras precipitarse accidentalmente desde el piso de una residencia de Madrid

hace alrededor de 7 horas
El gato británico, el común europeo... El grupo de las razas felinas más naturales
20 Minutos

El gato británico, el común europeo... El grupo de las razas felinas más naturales

hace alrededor de 7 horas
¿Cómo elegir el disfraz de Halloween más adecuado para nuestros animales de compañía?
20 Minutos

¿Cómo elegir el disfraz de Halloween más adecuado para nuestros animales de compañía?

hace alrededor de 7 horas
Así cambia el cuerpo en la menopausia y perimenopausia
20 Minutos

Así cambia el cuerpo en la menopausia y perimenopausia

hace alrededor de 7 horas
Andrea Klimowitz, experta en respiración psicodélica: "Quien la prueba habla de paz, sensación de flotar y unión con los demás"
20 Minutos

Andrea Klimowitz, experta en respiración psicodélica: "Quien la prueba habla de paz, sensación de flotar y unión con los demás"

hace alrededor de 7 horas
WhatsApp declara la guerra al spam: así son los nuevos límites para los mensajes que no reciben respuesta
20 Minutos

WhatsApp declara la guerra al spam: así son los nuevos límites para los mensajes que no reciben respuesta

hace alrededor de 7 horas
La UE responde a la polémica de Apple por no incluir el cargador en la caja, ¿es obligatorio?
20 Minutos

La UE responde a la polémica de Apple por no incluir el cargador en la caja, ¿es obligatorio?

hace alrededor de 7 horas