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El aviso de la nutricionista Blanca García-Orea sobre la importancia de leer la etiqueta de la canela: "tóxica para el hígado"

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Normalmente, en los supermercados se comercializan dos variedades de canela, Cassia y Ceilán, siendo esta última la mejor opción al contener menos cumarina, una sustancia que puede ser perjudicial.
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