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El mayor error que se comete al cocinar salmón, según el nutricionista Roger Sans: " Dañas su grasa tan saludable"

El mayor error que se comete al cocinar salmón, según el nutricionista Roger Sans: " Dañas su grasa tan saludable"
Este pescado azul es rico en ácidos grasos Omega-3, que son esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Sin embargo, pueden desaparecer si el salmón se cocina a fuego muy alto.
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