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Candela Antón, antropóloga: “El asco es algo cultural; los insectos son considerados como un manjar habitual en zonas de África o Asia, algo que ha sido generado gracias a años y años de construcción simbólica”

Candela Antón, antropóloga: “El asco es algo cultural; los insectos son considerados como un manjar habitual en zonas de África o Asia, algo que ha sido generado gracias a años y años de construcción simbólica”
La antropóloga Candela Antón desvela cómo el asco es diferente según en la región del mundo en la que nos encontremos

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