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John Scharffenberg, médico y nutricionista formado en Harvard, 102 años: “La carne roja tiene hierro hemo y eso aumenta el riesgo de cáncer, diabetes y ataques al corazón”

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Aunque es un tipo de carne muy consumida, lo cierto es que cada vez son más los expertos que desaconsejan su ingesta, pues las consecuencias para nuestro organismo pueden ser nefastas a la larga

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