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Luis Zamora, nutricionista: "Si tomas canela, elige la que menos cumarina tiene en España. Es tóxica para el hígado"

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La canela es una de las especias más populares en España y se ha puesto de moda para evitar el azúcar y los edulcorantes artificiales. Más información: Álex Yáñez, nutricionista: "La canela, incluso en pequeñas cantidades, es uno de los alimentos que más hierro tienen"

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