Noticias de Seguridad alimentaria
La seguridad alimentaria se refiere a las prácticas y regulaciones que garantizan que los productos alimentarios sean seguros para el consumo humano.
Panadería cerrada en Hatay por infestación de roedores y problemas de
Funcionarios del municipio de Hatay cerraron una panadería tras descubrir heces de roedores, sacos dañados y herramientas oxidadas durante una inspección. El director municipal expresó su disgusto, afirmando que las condiciones eran insalubres y potencialmente peligrosas para los consumidores.
Lidl retira frutos rojos congelados por motivos de salud
Lidl amplía la retirada de una mezcla ecológica de frutos rojos congelados por posible contaminación. Se aconseja a los consumidores que compraron el producto que verifiquen lotes específicos, ya que existe riesgo de diarrea.
Chef Michelin, a la cárcel por hormigas en postres
Un chef surcoreano con estrella Michelin se enfrenta a una pena de un año de cárcel y una multa por usar hormigas como guarnición en postres. El chef admitió haberlas usado en una pequeña parte de su oferta tras quejas de clientes.
La seguridad alimentaria se refiere a las prácticas y regulaciones que garantizan que los productos alimentarios sean seguros para el consumo humano.