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En Allemagne, la fin de la “saucisse végétale” déchaîne les passions

En Allemagne, la fin de la “saucisse végétale” déchaîne les passions
Les députés européens se sont majoritairement prononcés, mercredi 8 octobre, en faveur de l’interdiction des dénominations “steak”, “escalope” ou encore “saucisse” pour les produits végétariens ou végans. Outre-Rhin, la “Wurst” reste une institution et la décision ravie les conservateurs, mais indigne une partie de la presse de gauche.

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