A Angers, les restos ouvriers s’effacent peu à peu du paysage

Depuis la pandémie de Covid-19, une dizaine d’établissements proposant des menus complets à petit prix a mis la clé sous la porte dans la capitale angevine. L’inflation, les tickets restos utilisables en supermarché, mais aussi le mode de vie des jeunes salariés ont eu raison de cette restauration traditionnelle.

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