« Faire quelque chose qui reste dans le temps » : Édouard Thorez est tailleur de pierre près de Caen

Depuis six ans, Édouard Thorez a repris l’entreprise de taille de pierre d’Éric Corbey, à Ouistreham (Calvados), sous le nom de La’bel pierre. L’ancien compagnon du tour de France exerce avec passion ce métier exigeant mais diversifié.

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