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Il est allé à la rencontre des « êtres de la vigne », ces vignerons d’Anjou installés en biodynamie

Il est allé à la rencontre des « êtres de la vigne », ces vignerons d’Anjou installés en biodynamie
Originaire du Maine-et-Loire, le sociologue Jean Foyer a enquêté pendant cinq années sur les vignerons d’Anjou pratiquant la biodynamie, une pratique agricole parfois pointée du doigt. Une immersion exploratoire qu’il raconte dans son dernier livre.

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