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Benjamin Patou (Moma) et Antoine Arnault rachètent Prunier et créent un groupe de restaurants « iconiques »

Lapérouse Holding inaugure son activité avec l’acquisition du restaurant parisien Prunier, qui vient s’ajouter aux deux maisons que Benjamin Patou a conservées après la vente de Moma Group : Lapérouse et Lafayette.

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Actualités commerciales, économique