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Une chute de 90% des exportations en 30 ans: la France était championne mondiale de la farine, maintenant elle doit en importer auprès de l'Allemagne

Une chute de 90% des exportations en 30 ans: la France était championne mondiale de la farine, maintenant elle doit en importer auprès de l'Allemagne
Les exportations de farines françaises ont chuté de 90% en 30 ans. La fillière souffre d'un manque d'investissements et d'un manque de compétitivité. À l'inverse, la production allemande a le vent en poupe et peut compter sur un certain nombre d'avantages.

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