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Botulisme: six personnes hospitalisées, des carottes "mises en bocal de façon artisanale" à l'origine de la contamination

Botulisme: six personnes hospitalisées, des carottes "mises en bocal de façon artisanale" à l'origine de la contamination
L'Agence régionale de santé des Pays de la Loire annonce ce mercredi 16 juillet la présence d'un cas groupé de botulisme, une maladie sévère provoquée par la présence d'une bactérie dans des aliments mal conservés. Les six malades sont hospitalisés.

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