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Masseria Li Reni di Bruno Vespa, lo chef Gramaglia racconta i segreti del menu: «Fusion tra territorio e leggerezza»

Masseria Li Reni di Bruno Vespa, lo chef Gramaglia racconta i segreti del menu: «Fusion tra territorio e leggerezza»
Il suo nome è Paolo Gramaglia e la licenza è quella di deliziare i palati. Lo fa da chef stellato al ristorante "President" a Pompei e da consulente al...

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