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Noma riapre con lo chef Redzepi in ruolo di vertice nonostante accuse di abusi
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Noma riapre con lo chef Redzepi in ruolo di vertice nonostante accuse di abusi

Il rinomato ristorante Noma di Copenaghen riapre. L'ex chef René Redzepi assume una posizione di vertice. Ciò avviene nonostante le accuse secondo cui Redzepi avrebbe maltrattato e aggredito il personale.

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