cupure logo
bayram

Acquasale: Yazın sade şiiri, İtalyan balıkçıların sessiz mirası

Acquasale: Yazın sade şiiri, İtalyan balıkçıların sessiz mirası
İtalya’nın güneyinde, Campania bölgesinin kalbinde, Cilento adı verilen büyülü bir coğrafya vardır. Burada doğan, adı kadar sade bir yemekten bahsedeceğim size... Acqua, sale: Su, tuz. Ama onun hikâyesi, bir tariften çok daha fazlası.

Yorumlar

Köşe Yazıları