cupure logo
türkiyemustafaşiirdeğişentürkiyeninelektrikkarayelilkernotlardeniz

Az malzemeyle çok şey anlatabilmek

Az malzemeyle çok şey anlatabilmek
Floransa bana göre yalnızca sanatın değil, mutfak zarafetinin de başkentidir. Bu şehirde her yemek bir hikâye anlatır; geçmişle bugünü, gelenekle sadeliği buluşturur. Temelde krep ve ıspanakla yapılan crespelle alla fiorentina da işte bu hikâyelerden biri.

Yorumlar

Köşe Yazıları