cupure logo
aldısosyalünlütacizerdoğandevgeldigeliyorzamtutuklandı

Kafka’nın Yemek Kitabı - veya kasap büyükbabasına isyanla nasıl vejetaryen oldu

Kafka’nın Yemek Kitabı - veya kasap büyükbabasına isyanla nasıl vejetaryen oldu
Sigmund Freud vakayı bilse, bayılırdı. Dönem, 1900'lerin başı. Hukuk doktorasını henüz tamamlamış, ailenin kasaplık ve etperestlik geleneğine direnişle 20'li yaşlarda vejetaryen olmuş bir genç. Sofrada, et iştahı yüksek peder beyin asabını bozmak pahasına, sebze-bakliyat-hububat her lokmayı 42 kere çiğniyor. Belli ki biraz anoreksiyadan musdarip, boy 1.81 ama kilo 61. Asi gencin adı Franz. Asi, çünkü dönem itibariyle vejetaryen olmak bir nevi başkaldırı. Sıska oğlunun ne yediğini ve lokmaları ağzında gevelemesini görmemek için sofrada göz hizasında gazete tutmak zorunda kalan otoriter babanın adı Hermann Kafka. Franz Kafka'nın yemekle...

Yorumlar

Köşe Yazıları