cupure logo
gürselolacakchpözelbaşkaeskiistanbulgelditekinçeken

Menüde ‘yerel’ olmak

Menüde ‘yerel’ olmak
Menüde “yerel” olmak demek sadece yöreden malzeme kullanmak değil, o malzemeyi gururla sahiplenip onun hikâyesini dünyaya anlatabilmek demek. Kendi mutfağımızda gösterdiğimiz bu öz güven ve inovasyon, küresel gastronomi sahnesinde alkış topluyor

Yorumlar

Köşe Yazıları

İktidara esas tehdit ana muhalefet partisi değil, geniş muhalefet kitlesi!
t24

İktidara esas tehdit ana muhalefet partisi değil, geniş muhalefet kitlesi!

yaklaşık 2 saat önce
Neden böyleyiz?
t24

Neden böyleyiz?

yaklaşık 2 saat önce
Sanatçı: Özne ya da persona, bütün mesele bu!
t24

Sanatçı: Özne ya da persona, bütün mesele bu!

yaklaşık 2 saat önce
TEKNOFEST kuşağı
t24

TEKNOFEST kuşağı

yaklaşık 2 saat önce
Nerden çıktı bu “Shein?”
t24

Nerden çıktı bu “Shein?”

yaklaşık 2 saat önce
Saadet Partisi’nden CHP’ye uzanan yol ve YSK kararının “derin” anlamı
t24

Saadet Partisi’nden CHP’ye uzanan yol ve YSK kararının “derin” anlamı

yaklaşık 2 saat önce
Tan Oral çiziyor...
t24

Tan Oral çiziyor...

yaklaşık 2 saat önce
Kansızlar!
t24

Kansızlar!

yaklaşık 2 saat önce
Cézanne üzerine
t24

Cézanne üzerine

yaklaşık 2 saat önce
Bu yazıyı bir ‘beyin cerrahı ve cerrâhî hocası’ olarak yazıyorum: Ayşe Barım’ın sağlık durumu üzerine…
t24

Bu yazıyı bir ‘beyin cerrahı ve cerrâhî hocası’ olarak yazıyorum: Ayşe Barım’ın sağlık durumu üzerine…

yaklaşık 2 saat önce
Beklenmedik sürprizlerle dolu bir Anadolu-Balkan destanı
t24

Beklenmedik sürprizlerle dolu bir Anadolu-Balkan destanı

yaklaşık 2 saat önce
Mekân dramaturjisine şahane örnek: Tebdil
t24

Mekân dramaturjisine şahane örnek: Tebdil

yaklaşık 2 saat önce
“Bilim başka, uygulama başka” sahte duvarı kesinlikle aşılmalı-II
t24

“Bilim başka, uygulama başka” sahte duvarı kesinlikle aşılmalı-II

yaklaşık 2 saat önce
Bodrum Yeşili!
t24

Bodrum Yeşili!

yaklaşık 2 saat önce
Menüde ‘yerel’ olmak
t24

Menüde ‘yerel’ olmak

yaklaşık 2 saat önce
Düzce’de can pazarı: 10 yaralı
Sözcü

Düzce’de can pazarı: 10 yaralı

yaklaşık 2 saat önce
Olağanüstü kongre için toplanan imza sayısı açıklandı
Sözcü

Olağanüstü kongre için toplanan imza sayısı açıklandı

yaklaşık 2 saat önce
Edirne'de onlarca kaçak göçmen yakalandı
Sözcü

Edirne'de onlarca kaçak göçmen yakalandı

yaklaşık 2 saat önce
SON DAKİKA! CHP olağanüstü kurultay kararı aldı
Sözcü

SON DAKİKA! CHP olağanüstü kurultay kararı aldı

yaklaşık 2 saat önce
Mahkemece CHP İl Başkanlığı’na atanan Gürsel Tekin: Kararın neresinde ‘kayyım’ yazıyor, Özgür Özel "Allah iki" dese onu da mı yazacaksınız?
t24

Mahkemece CHP İl Başkanlığı’na atanan Gürsel Tekin: Kararın neresinde ‘kayyım’ yazıyor, Özgür Özel "Allah iki" dese onu da mı yazacaksınız?

yaklaşık 4 saat önce
BEDAŞ 17 ilçeyi uyardı! En az 8 saat elektrik yok
Sözcü

BEDAŞ 17 ilçeyi uyardı! En az 8 saat elektrik yok

yaklaşık 4 saat önce
BioNTech'ten kanser tedavisinde umut veren ilaç
Sözcü

BioNTech'ten kanser tedavisinde umut veren ilaç

yaklaşık 4 saat önce
Sadettin Saran: 'Şampiyon olamazsak bırakacağım'
Sözcü

Sadettin Saran: 'Şampiyon olamazsak bırakacağım'

yaklaşık 4 saat önce
İmamoğlu'ndan dikkat çeken mesaj: 'Hakkınızı yedirmeyeceğiz!'
Sözcü

İmamoğlu'ndan dikkat çeken mesaj: 'Hakkınızı yedirmeyeceğiz!'

yaklaşık 4 saat önce
İspanya Milli Takımı Konya'ya geldi
Sözcü

İspanya Milli Takımı Konya'ya geldi

yaklaşık 4 saat önce
Fırsat diye açıklanmıştı! Damlakent Projesine yatırım yapan zarara uğradı
Sözcü

Fırsat diye açıklanmıştı! Damlakent Projesine yatırım yapan zarara uğradı

yaklaşık 4 saat önce
Dünyaca ünlü şirket yapay zekaya savaş açtı
Sözcü

Dünyaca ünlü şirket yapay zekaya savaş açtı

yaklaşık 6 saat önce
Prof. Dr. Naci Görür'den Afganistan depremi sonrası Türkiye'ye kritik uyarı
Sözcü

Prof. Dr. Naci Görür'den Afganistan depremi sonrası Türkiye'ye kritik uyarı

yaklaşık 6 saat önce
Ghezzal eski takımına geri döndü
Sözcü

Ghezzal eski takımına geri döndü

yaklaşık 6 saat önce
Gürsel Tekin'den kayyum heyetinin ayrılıklarına ilk tepki: 'Bir kişi bile yeter, görevimizin başındayız'
Sözcü

Gürsel Tekin'den kayyum heyetinin ayrılıklarına ilk tepki: 'Bir kişi bile yeter, görevimizin başındayız'

yaklaşık 6 saat önce
Bursa'da gülümseten olay: Kendilerini nikaha yetiştiren halk otobüsü şoförünü şahit yaptılar
Sözcü

Bursa'da gülümseten olay: Kendilerini nikaha yetiştiren halk otobüsü şoförünü şahit yaptılar

yaklaşık 6 saat önce
Dev otomotiv firmasına göçmen operasyonu! 457 kişi gözaltına alındı
Sözcü

Dev otomotiv firmasına göçmen operasyonu! 457 kişi gözaltına alındı

yaklaşık 6 saat önce
MEVLÜT TEZEL / Hıncal abinin verdiği örnek hâlâ geçerli!
Sabah

MEVLÜT TEZEL / Hıncal abinin verdiği örnek hâlâ geçerli!

yaklaşık 18 saat önce
İDİL AÇIKALIN / Fincan lezzetleri
Sabah

İDİL AÇIKALIN / Fincan lezzetleri

yaklaşık 18 saat önce
NİHAT HATİPOĞLU / O’nu anlamak
Sabah

NİHAT HATİPOĞLU / O’nu anlamak

yaklaşık 18 saat önce
MELİH ALTINOK / Yetişkin suçuna yetişkin cezası
Sabah

MELİH ALTINOK / Yetişkin suçuna yetişkin cezası

yaklaşık 18 saat önce
TUBA KALÇIK / Toplumsal dejenerasyon böyle başlıyor
Sabah

TUBA KALÇIK / Toplumsal dejenerasyon böyle başlıyor

yaklaşık 18 saat önce
YAVUZ DONAT / Sultan şehirden tam destek
Sabah

YAVUZ DONAT / Sultan şehirden tam destek

yaklaşık 18 saat önce
YÜKSEL AYTUĞ / Atv bu sezon çok güzel!
Sabah

YÜKSEL AYTUĞ / Atv bu sezon çok güzel!

yaklaşık 18 saat önce
BÜLENT CANKURT / Gerçek düğünde ortaya çıkacak
Sabah

BÜLENT CANKURT / Gerçek düğünde ortaya çıkacak

yaklaşık 18 saat önce
Varlık içinde borçlanma fonu
Sözcü

Varlık içinde borçlanma fonu

yaklaşık 20 saat önce
Çetin’den Bahçeli’ye: İşe el koyun, yapılanlar siyasi
Sözcü

Çetin’den Bahçeli’ye: İşe el koyun, yapılanlar siyasi

yaklaşık 20 saat önce
Kılıçdaroğlu ne yapıyor?
Sözcü

Kılıçdaroğlu ne yapıyor?

yaklaşık 20 saat önce
Gürsel Tekin
Sözcü

Gürsel Tekin

yaklaşık 20 saat önce
Yüksek enflasyon 2001 krizini aratıyor
Sözcü

Yüksek enflasyon 2001 krizini aratıyor

yaklaşık 20 saat önce
Esnaf da bitti denetimler de
Sözcü

Esnaf da bitti denetimler de

yaklaşık 20 saat önce
Mahmut Abbas, BM’ye video konferansla seslenecek
Hürriyet

Mahmut Abbas, BM’ye video konferansla seslenecek

yaklaşık 20 saat önce
Al şu parayı kurultayda oyunu bize ver
Hürriyet

Al şu parayı kurultayda oyunu bize ver

yaklaşık 20 saat önce
Altını güvenli liman kılan 5 temel neden
Hürriyet

Altını güvenli liman kılan 5 temel neden

yaklaşık 20 saat önce
Süper emekli Ali Erbaş’a 6 maaş, 2 milyon ikramiye
Sözcü

Süper emekli Ali Erbaş’a 6 maaş, 2 milyon ikramiye

yaklaşık 21 saat önce
Günde 30 dakika kan şekerini dengeliyor
Sözcü

Günde 30 dakika kan şekerini dengeliyor

yaklaşık 21 saat önce
'Millet gücünü kaybedenler CHP’ye kumpas kuruyor'
Sözcü

'Millet gücünü kaybedenler CHP’ye kumpas kuruyor'

yaklaşık 21 saat önce
Yok mu başka Kuzu’lar?
Cumhuriyet

Yok mu başka Kuzu’lar?

yaklaşık 21 saat önce
Bunun adı totalitarizm!
Cumhuriyet

Bunun adı totalitarizm!

yaklaşık 21 saat önce
‘Uçun kuşlar uçun İzmir’e doğru...’
Cumhuriyet

‘Uçun kuşlar uçun İzmir’e doğru...’

yaklaşık 21 saat önce
Hak sahipleri için en düşük emekli aylığı uygulaması (1)
Cumhuriyet

Hak sahipleri için en düşük emekli aylığı uygulaması (1)

yaklaşık 21 saat önce
Demokrasiler neden çöküyor (2)
Cumhuriyet

Demokrasiler neden çöküyor (2)

yaklaşık 21 saat önce
Sevinç ve kâbus!
Cumhuriyet

Sevinç ve kâbus!

yaklaşık 21 saat önce
Göğüne Sığmayan Bulut
Cumhuriyet

Göğüne Sığmayan Bulut

yaklaşık 21 saat önce
Sorun CHP değil, rejim sorunudur!
Cumhuriyet

Sorun CHP değil, rejim sorunudur!

yaklaşık 21 saat önce