cupure logo
eylülçekenistanbuldakayyumkararözgüristanbuldevtutuklandıyüzde

Rota yeniden oluşturuluyor...

Rota yeniden oluşturuluyor...
Bir dönem sadece İskender kebap ve kestane şekeriyle anılan Bursa, gastronomisini artık üretim, zanaat ve göç belleği üzerinden, çokkatmanlı bir çerçeveyle sunuyor. Tarihimizin bereketli duraklarından olan bu şehri gerçek mutfak kültürüyle daha çok konuşmanın vakti geldi.

Yorumlar

Köşe Yazıları