Gıda Güvenliği Haberleri
Gıda güvenliği, gıda ürünlerinin insan tüketimi için güvenli olduğunu garanti eden uygulamalar ve düzenlemelerdir.
Hatay'da kemirgen istilası ve hijyen sorunları nedeniyle fırın kapatıldı
Hatay belediye yetkilileri, denetim sırasında kemirgen dışkısı, hasarlı çuvallar ve paslı aletler bulduktan sonra bir fırını kapattı. Belediye müdürü, koşulların sağlıksız ve tüketiciler için potansiyel olarak tehlikeli olduğunu belirterek tiksinti dile getirdi.
Lidl, sağlık endişeleri nedeniyle dondurulmuş meyve karışımını geri
Lidl, potansiyel kirlenme nedeniyle dondurulmuş organik orman meyveleri karışımının geri çağrılmasını genişletti. Ürünü satın alan tüketicilerin, ishal riski bulunduğundan belirli partileri kontrol etmeleri tavsiye edilir.
Michelin'li Şef, Tatlılarda Karınca Kullandığı İçin Hapisle Yüzleşiyor
Güney Koreli Michelin yıldızlı bir şef, tatlı garnitürü olarak karınca kullandığı için bir yıl hapis ve para cezasıyla karşı karşıya. Şef, müşteri şikayetlerinin ardından tekliflerinin küçük bir kısmında karınca kullandığını kabul etti.
Gıda güvenliği, gıda ürünlerinin insan tüketimi için güvenli olduğunu garanti eden uygulamalar ve düzenlemelerdir.