Un proyecto de norma turco exigiría más fruta en confituras y mermeladas

El Ministerio de Agricultura y Silvicultura de Turquía ha abierto a consulta un proyecto de norma. Este elevaría el contenido mínimo de fruta en confituras y mermeladas y exigiría indicarlo en las etiquetas. Las empresas tendrían hasta el 31 de diciembre de 2027 para cumplirlo.