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Un ejército de larvas de mosca negra transforma el sobrante alimentario en nuevos productos sostenibles

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La startup Dapibus ha desarrollado un sistema innovador para acabar con el sobrante alimentario originando cero residuos y ofreciendo nuevos productos para alimentación animal y agricultura ecológica. Más información: Ley contra el desperdicio alimentario: un avance social sin digitalización y tecnología como motores del cambio

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